柿

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柿原产我国。地植群栽或独栽，也可以盆栽观果、食用。因其有七绝：树多寿，叶多阴，无鸟巢，少虫蠹，霜叶可爱，嘉果可餐，落叶肥厚，可临书。盆栽柿秋时叶红，果实挂枝，饶有风趣。如做盆景则古朴苍劲，气势雄伟，叶、花、果观赏俱佳。为着名观果花木(图2－208)。

图2－208 柿

(1)植物学特征。柿，柿科，柿属，落叶乔木。树冠圆锥形，叶椭圆状卵形，近革质，表面深绿色，有光泽，背面淡绿色，花钟状，黄白色，雌雄同株异花，浆果扁圆形，橙黄色或鲜黄色，果熟9～10月。同属品种观果的还有瓶兰花、老鸦柿等。

(2)对环境与土壤的要求。柿喜光照充足、温暖、湿润的环境。耐寒、不耐旱。好生于土层深厚、富含有机质、排水良好的壤土或粘壤土。

(3)施肥技术。①应在春季萌芽前，选土层深厚，排水良好、湿润肥沃、光照充足之处栽植，穴内施入基肥，大苗带土团。因树体内含单宁物质，受伤难愈合，植后恢复慢，不宜多移栽。②生长期间宜施入有机肥液1～2次。并要松土、修剪。