金廷标，字士揆，今浙江湖州人，清乾隆时期宫廷画师，善人物、山水、花卉，尤工白描，神仙佛像无不精妙。
《品泉图》是一幅秋日晨饮图，远景是一轮初升的太阳，阳光透过晨雾和林隙投洒在溪流秋山上。主人倚坐在树干上，潇洒不羁，神情自若，一身飘飘欲仙的秀骨清风。左手擎在口边的茶碗中，盛的是刚从溪流汲来的甘泉，在汲水烹茶之前先品尝泉水，水入品，再烹茶。两个童子天真可爱，精于茶事。幼者正整理炉具，准备生火烹茶。竹炉旁是编织精美的提篮，顶层已打开，取出的紫砂壶放在一旁。年稍长者在溪边汲取清泉水，左手托着锅，右手持勺舀入。
这幅茶画笔法圆润，气韵生动，人物、树木、秋山、溪流完美和谐，浑然一体，意境清新，意韵高雅。乾隆御笔题咏：“倚树持杯性不羁，洗书一晌坐闲时。底须佳客资商榷，品格由来贵自知。”“庚戌新正下浣”。