利润分析
产品销售收入，扣除生产成本就是盈利，盈利再扣除销售费用和税金就是利润。利润分析指标有利润额和利润率。
1．利润额=销售收入－生产成本－销售费用－税金±营业外收支差额
营业外收支是指与鸡场生产经营无直接关系的收入或支出。
2．利润率，是将利润与成本、产值、资金对比，以不同角度说明问题。
资金利润率(%)=年利润总额／年平均占用资金总额×100%
产值利润率(%)=年利润总额／年产值总额×100%
成本利润率(%)=年利润总额／年成本总额×100%
鸡场利润率越高，说明鸡场经营管理越好。
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