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乙基正戊基酮
CH3CH2CO(CH2)4CH3
CaH16O 128．21
又称辛酮－3。
性质 无色液体，有果实样香气；相对密度(15℃)0．826，折光指数1．416，沸点169～170℃。溶于3份70%乙醇。
用途 用于薰衣草和馥奇型日化和食用香精中。
国外生产公司 Givandan公司(瑞士)。
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