字词 | L-Glutamic acid |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | L-Glutamic acid 〔67-20L〕 HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH C5H9NO4 147.13 [L-氨基戊二酸;L-麸氨酸;L-麸质酸;L-Amino pentanedioic acid] M.I.11,4363 性状 白色结晶性粉末。能溶于水,微溶于醇、醚、丙酮和乙酸。[α] |
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