麦门冬粥

---

【方源】：

《长寿药粥谱》引《活人书》。

【组成】：

麦门冬20～30克(取汤取汁) 粳米100克

【用法】：

以粳米煮粥，待粥半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量，同煮为粥。供点心或早点服食。

【功用】：

润肺，养胃，清心。

【主治】：

肺痿肺燥，咳嗽咯血，虚劳烦热，胃阴不足，纳少反胃，以及老人热病津伤。

【宜忌】：

老人风寒感冒，咳嗽痰多时忌服。