阳羡紫笋茶

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又名“阳羡雪芽”。

以苏东坡“雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠泉”之句而得名。该茶相传起源于汉代，三国时以“国山苑茶”盛名于江南，唐代起列为贡品。每年清明前采摘、焙炒，日夜兼程送到长安，唐诗中有“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”之句。该茶形美色鲜，香幽味醇。

近年多次获江苏省名特茶评比优质奖。人称用宜兴紫砂壶、紫笋茶和金沙泉水沏出的茶，汤色清亮，香气持久，回味鲜甜，为“品茗之绝”。

宜兴市新街茶林场生产的总渠牌阳羡雪芽，1988年被评为江苏省优质产品。