酒法

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❶ 关于酒的法令。

{前蜀}{韦庄}《官庄》诗序：“{江}南富民悉以犯酒没家産﹐因以此诗讽之。{浙}帅遂改酒法﹐不入财産。”《南齐书·倖臣传·茹法亮》：“{孝武}末年﹐作酒法﹐鞭罚过度﹐校猎{江}右﹐选白衣左右百八十人﹐皆面首富室﹐从至{南州}﹐得鞭者过半。”
❷ 酿酒的方法。{宋}{朱弁}《曲洧旧闻》卷一：“内中酒﹐盖用{蒲中}酒法也。{太祖}微时喜饮之；即位后﹐令{蒲中}进其方﹐至今用而不改。”{宋}{杨万里}《新酒歌》：“度撰酒法不是侬﹐此法来自太虚中。”{唐}{刘禹锡}《酬乐天衫酒见寄》诗：“酒法衆传{吴}米好﹐舞衣偏尚{越}罗轻。”