动物体内蛋白质的沉积量与消化道蛋白质的吸收量之比。
蛋白质生物学价值反映了蛋白质被吸收后的利用率，是评定蛋白质品质的常用指标。其计算公式为：
PBV可由代谢试验通过测定氮的食入量和粪氮、尿氮损失量来计算。
- social war(或marsic war)是什么意思
- social welfare是什么意思
- societe des amis d’oriente是什么意思
- society是什么意思
- society and state(swadeshi samaj)是什么意思
- society islands是什么意思
- society of friends是什么意思
- society of jesus是什么意思
- socinian是什么意思
- socinus，faustus(或fausto sozzini)是什么意思
- sociobiology是什么意思
- sociology是什么意思
- socius是什么意思
- société îles de la 社会群岛是什么意思
- sock是什么意思
- sockeroo是什么意思
- socket是什么意思
- sockeye salmon(或red salmon，blueback)是什么意思
- socle是什么意思
- socotra是什么意思
- socrates是什么意思
- socrate 苏格拉底是什么意思
- sod是什么意思
- sodalite是什么意思
- sodaryavan是什么意思
- sodasapadarthava是什么意思
- sodasarajaka是什么意思
- sodden water:是什么意思
- soddhala是什么意思
- soddy，frederick是什么意思
- soderberg，hjalmar是什么意思
- soderblom，nathan是什么意思
- sodhana chilkilsa是什么意思
- sodhbodh是什么意思
- sodium是什么意思
- sodium bicarbonate(或sodium hydrogen carbonate)是什么意思
- sodium carbonate是什么意思
- sodium chloride是什么意思
- sodium hydrogen carbonate是什么意思
- sodium hydroxide(或caustic soda)是什么意思
- sodom and gomorrah是什么意思
- sodome 所多玛是什么意思
- sodomy是什么意思
- sod worm是什么意思
- soekarno是什么意思
- soever是什么意思
- sofa是什么意思
- sofia是什么意思
- sofia 索非亚是什么意思
- soft是什么意思
- softball是什么意思
- soft-hearted是什么意思
- softly是什么意思
- softly-sprighted是什么意思
- soft-shelled turtle是什么意思
- software是什么意思
- sogdian是什么意思
- sogdiane la 粟特是什么意思
- soghanika是什么意思
- sogne fjord(或sognafjorden)是什么意思