| 字词 | 蔡宪华 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 蔡宪华 【生卒】：1949．2．1～ 【介绍】： 教授。 台湾新竹市人。新竹高中及海洋学院水产制造系毕业。 海洋学院水产制造研究所硕士。公务人员高等考试及格，并取得水产技师资格。 1974年任水产研究所鹿港分所技师。1977年任教于“中国海事专科学校”水产食品工业科，1980年兼水产食品工业科主任，1994年8月改聘为水产食品工业科教授兼教务主任。 |
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