荏菽

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【释义】：

大豆，一作菽，亦为豆类总称。

《豳风·七月》六章：“七月亨葵及菽，八月剥枣。”郑《笺》：“菽，本亦作叔，藿也。”《小雅·小宛》三章：“中原有菽，庶民采之。”毛《传》：“中原，原中也。菽，藿也。”孔颖达《正义》：“菽者大豆。”《小雅·采菽》一章：“采菽采菽，筐之筥之。”郑《笺》：“菽，大豆也。”筐之，用筐装它。筥，jǔ。圆形的盛物。《本草纲目》〔集解〕：“大豆有黑、自、黄、褐、青、斑数色；皆以夏至前后下种，苗高三四尺，叶团有尖，秋开小白花成丛，结荚长寸余，经霜乃枯。”《大雅·生民》四章：“以就口食，艺之荏菽。”郑《笺》：“戎菽，大豆也。”《尔雅·释草》：“戎菽谓之荏菽。”孙炎曰：“大豆也。”《本草纲目》李时珍〔释名〕：“《广雅》云：大豆，菽也。小豆，苔也。

角曰荚，叶曰藿，茎曰萁。”〔集解〕《吕氏春秋》云：“得时之豆，长茎短足，其荚二七为族，多枝数节，竞叶蕃实，大菽则圆，小菽则团。先时者，必长以蔓，浮叶疏节，小荚不实。

后时者，必短茎疏节，本虚不实。”