茶叶醚浸出物检验

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对茶叶中能溶于有机试剂醚物质的检测。

一般含量在4%～10%之间，与茶叶品质成正相关。检验方法是，称样3～4g，装入石油醚处理过的滤纸筒中。纸筒需低于索氏抽提器渗滤筒的虹吸管，纸筒不宜太粗，以免影响自动回流。接好干燥恒重的接受瓶，瓶中注入石油醚，其量约为瓶的3／4。接以冷凝管，在水浴上加热回流6h。提起冷凝管，用洁净夹子将滤纸筒取出，移入已知重量称瓶内，置103±2℃烘箱，烘1h取出，冷却称重，再烘30min，如此反复操作至恒重为止，计算其含量。