茄科(Solanaceae)

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属双子叶植物纲。

多数为草本，少数为灌木或小乔木，有时为藤本。叶互生，全缘、分裂或为复叶，无托叶。

花两性，辐射对称，单生、簇生或成聚伞花序；花萼常宿存，五裂；合瓣花冠，五裂，裂片常折叠；雄蕊五枚，著生于花冠上；子房两室，或成不完全的1～4室，胚珠多数。

果实为肉质状浆果或蒴果。

约有80属，3 000种以上，分布于热带和温带地区。中国约有24属，105种，35变种，各地都有分布。熟知的如辣椒、番茄、茄子、马铃薯、烟草、枸杞等。