羊肉索饼

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【方源】：

《圣惠》卷九十六。

【组成】：

羊肉四两(炒作臛) 白面半斤 陈橘皮一分(汤浸，去白瓤，焙) 生姜汁一合

【用法】：

上以橘皮末及生姜汁和面，作索饼，于豉汁中煮熟。入臛食之。

【主治】：

五噎，胸膈妨塞，饮食不下，瘦弱无力。