绿肥作物

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绿肥作物是指主要用作绿肥的一类作物。

栽培绿肥以豆科作物为主，如紫云英、苜蓿、草木樨、蚕豆、猪屎豆和田菁等；非豆科的有肥田萝卜、荞麦等，以及各种水生绿肥。绿肥一般是以新鲜绿色植物体直接翻入土中，或制作沤肥后施用。

由于绿肥含有多种养分和大量有机质，能改善土壤结构，促进土壤熟化，增强地力。栽培豆科绿肥作物，还能通过根瘤菌的作用，增加土壤中的氮素养分。栽培绿肥作物在复种轮作中占有重要地位，是用地和养地相结合的重要措施之一。