粮食征购

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粮食征购是国家对农村社队征收公粮和统购余粮的简称。“征”即规定应交公粮(农业税)数量；“购”即规定应完成的统购任务。粮食征购是我国商品粮的主要来源。粮食征购的原则是：及时收购，及时安排，兼顾国家、集体和个人三者之间的利益。既要强调社队按时、按质、按量完成征购任务，又要防止购“过头粮”。

目前，我国粮食征购实行“一定五年”办法，即：国家对产粮的社队，事先规定每年的粮食征购任务，五年之内不变。实行包干到户生产责任制的地方，粮食征购任务则落实到户。