福建水仙
又称武夷水仙、水吉水仙、水仙。 茶树无性系品种之一。1984年中国茶树良种审定委员会认定为国家级良种。原产福建省建阳县水吉乡,系单株选育而成,约有100余年的栽培历史。福建、台湾栽培较广,广东、浙江、安徽、湖南和四川等省有少量引种。 植株小乔木型,大叶类,晚生种。树冠高大,分枝较疏。 叶色浓绿,叶面平滑,光泽性强,叶肉肥厚,主脉明显。芽叶肥壮,茸毛较多,嫩叶淡绿。 花大,一般不结实,为自然三倍体茶树。抗寒性较强,适应性较弱。 单产中等水平。适制乌龙茶,香高持久,滋味醇厚,品质优异;加工红茶,品质亦佳。 适于乌龙茶区和红茶区推广。 |