矿化作用

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简称矿质化。

有机物质经微生物作用转化成简单矿物质的过程。土壤或肥料中的有机物质在多种微生物联合作用下，经过一系列水解、氧化或还原过程，分解成为简单的无机化合物，如氨、二氧化碳、硫酸盐和磷酸盐等。有机物质中所含的养分大多需经矿化作用后才能为作物吸收利用。

矿化作用快慢受有机物质本身结构性质(如组织老化程度、C／N比)和温度、水分、pH值等环境条件的控制。一般认为，木质素含量少，C／N比小的新鲜有机物或胡敏酸／富啡酸比值低的土壤有机质较木质素含量高，C／N比大的老熟组织或胡敏酸／富啡酸比值高的土壤有机质更易于矿化。温度在20～35℃，介质呈中性反应，土壤含水量为最大持水量的60%～70%时，有机物质的矿化速度最快。