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畜群中以后备畜更换淘汰畜的措施。
目的在保持或提高畜群的数量和质量，维持畜群的合理结构。畜群更新须逐年进行，更新数量视牧场规模、家畜种类和品种而异，一般大牲畜年更新率为8%～16%，小家畜为16%～33%。
种畜场的更新率较大，以加速畜群的改良。
每淘汰一头基本种畜，应有3～4头的后备幼畜，以保证更新的质量。
种公畜应用经后裔测定的同品系的优秀个体取代，须避免亲缘较近的个体。
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