［说明］热风连续干燥的运行方式分为顺流式和逆流式，一般地说，顺流方式的热效率较高。粉状物料被分散或搅拌而近似于单体干燥的情况下，或者在液滴干燥的情况下，在干燥停止之前，干燥速度大致与含水率成正比地下降。
式中 V1——干燥速度［kg／(m2·h)］
V——恒速干燥速度［kg／(m2·h)］
F——自由含水率(kg水／kg物料)
F=ω－ωe (6－4－17)
Fc——临界自由含水量(kg水／kg物料)
F=ωc－ωc (6－4－18)
ωe——平衡含水率(kg水／kg物料)
ωe——临界含水率(kg水／kg物料)
ω——含水率(kg水／kg物料)
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