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又称炮炙、修治、修事。泛指药材的加工处理。炮制的目的在于:❶ 清除杂质,易于保存。可用洗、漂、烘、晒及阴干等法。❷ 便于制剂服用。如牡蛎采用煅制,使其质地松脆研碎,有助于煎出有效成分。❸ 便于药性发挥作用,减除药性毒性和副作用,如生半夏用生姜汁制过,不致使人中毒。❹ 改变药物性能,如生地清热凉血,用酒蒸晒成熟地则为温性而滋肾补血。
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