炙羊心

---

【方源】：

《饮膳正要》卷一。

【组成】：

羊心一个(带系桶) 咱夫兰三钱

【用法】：

上用玫瑰水一盏，浸取汁，入盐少许，签子签羊心于火上炙，将咱夫兰汁徐徐涂之，汁尽为度。食之。

【功用】：

安宁心气，令人多喜。

【主治】：

心气惊悸，郁结不乐。