海洋渔业
海洋捕捞业和海水养殖业的统称。 广义的海洋渔业还可包括海产品加工业等。是利用各种渔具、渔船及设备进行海上捕捞和利用滩涂、浅海、港湾养殖鱼、虾、贝、藻的生产事业。 此外,还有人工育苗、放流入海靠天然饵料养成育肥,而后达到增殖目的的海洋渔业。海洋渔业是一项重要的产业,是沿海国家国民经济的重要组成部分,也是人类摄取食用蛋白的主要来源之一。 它不仅可为人类直接提供副食品,还可间接为食品、化工、医药等工业提供原料,也可为农业提供肥料和饲料。目前,世界海洋年渔获量为8000余万吨,其中中国已达800余万吨,占世界海洋年总渔获量之十分之一。 |