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【概况】：
基源 为牛科动物水牛的皮。
原动物 水牛Bubalus bubalis Linnaeus
余项参见“牛肉”条。
【药性】：
主治 《食医心镜》：“主水气大腹浮肿，小便涩少。”
用法用量 水牛皮煮熟，切于豉汁中食之。
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