檬

---

Citrus limonia Osbeck，又称广东柠檬、宜母子。

芸香科，柑橘属。常绿灌木状小乔木。

原产中国南部。广东、广西及四川、云南等省区有栽培。

枝有刺。叶椭圆形，翼叶线状，嫩叶和花紫红色，一年多次开花。果较小，近球形，先端有乳突；皮薄，浅黄或红色；囊瓣8～9，果肉味酸，也有带甜类型。种子8～10粒，卵圆形，多胚，子叶浅绿色。

2n=18。性喜温暖湿润。有红檬、白檬等品种。主要作砧木用。

果供制酸汁、调味、蜜饯和盐渍。