梅岭梅花
梅岭以梅著称,“南枝花落,北枝始开”,自古称异。入冬霜降后,梅岭著红,清香含芳,沁人肺腑。苏东坡的《庾岭红梅》“折梅逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊寄一枝春。”是现在所知的描绘梅岭的第一首咏梅诗,后人建折梅亭以纪念。南宋咸淳年间,岭上梅花斗雪,岭下驿馆,清香四溢,南安知县在驿馆门上书“梅花国”三字,从此,南疆古城又增添了“梅国”的美称。嗣后,梅岭陆续建起了寄梅驿、红梅铺、甜云亭、望梅阁、通越亭、云封寺、六祖塔等楼台亭阁。如今,大余人在梅岭连续三年加植梅树二万一千多株,梅花烂漫的大庾岭成为赏梅胜地。    风味小吃 南安板鸭 梅关春酒 果蔬脆片 “牡丹亭”多味花生 |