权威性(感官定级)

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是感官检验的三大特点之一。

即感官检验方法的组织形式所在。由于感官检验与仪器检验不同，它不可能直接得出某一绝对的数值来。只能是一种相对的接近正确或准确值的综合性结论。

而且，特别容易受客观和主观因素的影响，导致检验结果的误差。

因此，必须由技术较强且经验比较丰富的人指导检验。尤其对于疑难棉样，一般最终在以权威人士为主导地位的前提下，作出最后的决断，从而形成了感官检验的权威性。但是，对于感官检验的权威性也要正确认识，既要虚心听取专家的正确意见，又不要看风使舵，人云亦云；既要敢于发表自己的不同见解，又要吸取专家的正确观点。同时，专家则应善于综合众人之说的精华，慎重地阐明自己的观点，并作出科学的解释。