木耳粥

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【方源】：

《长寿药粥谱》。

【组成】：

银耳5～10克(或黑木耳30克) 粳米二两 大枣3～5枚

【用法】：

先将银耳或黑木耳浸泡半天，用粳米、大枣煮粥，待煮沸后加入木耳、冰糖适量，同煮为粥。晚餐或作眯心服食。

【功用】：

润肺生津，滋阴养胃，益气止血，补脑强心。

【主治】：

中老年体质衰弱，虚咳嗽，痰中带血，肺痨病阴虚内热，以及慢性便血、痔疮出血等。

【宜忌】：

风寒感冒咳嗽忌服。