字词 | 拱北楼面店 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 拱北楼面店 创办于1863年(清同治二年)。 原址在北门外游弄里,包括面馆、茶馆、浴室3个部分。先后六易其主,但店名未改。 历史上北门是客商、班船会集之地,该店营业独步无锡。 据说清末举人杨乃武,在冤案辨白后南下途中曾到此就餐。 历次战乱中,其楼几毁几建。抗战胜利后迁至市中心崇安寺。 该店主营肴面和小笼馒头,价廉而味美。面汤用肉骨、鳝骨和鸡吊煎,并加甜汁,面肴花色多,小笼馒头皮子匀薄而韧,馅心咸中带甜,卤足,属正宗无锡风味。 地址:崇安寺市场,电话226846,邮政编码214002。 |
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