培养基

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为适合生物生长所需要的人工配制的混合物质养料。

常指培养微生物或生物细胞组织的养料，主要用于微生物的分离、培养、鉴定、保藏和酿造、发酵等方面。具体成分根据生物营养需要而不同。一般含有水、碳水化合物、含氨物质和矿质盐类等。

按所用原料不同可分为两类：应用化学药品配成并标明成分的，称为合成培养基或综合培养基，应用肉汤、马铃薯汁等天然成分配成，称为天然培养基。又因加入或不加入赋形剂可分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基。