味觉融合临界点

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刚刚使味觉感受器由间歇性味觉产生连续稳定味觉的最小刺激频率。

用方波脉冲的最小脉冲频率表示。心理学家温柏特和F．艾伦20世纪20年代在实验研究中发现。

实验中，间隙的电刺激使人产生间歇性味觉，随电刺激频率的增加，间歇性味觉趋于连续稳定。实验查出了假设与酸、咸、苦、甜这四种基本味觉相对应的味觉融合临界点。但20世纪50年代重复这一实验时，未能证明这种结论。