(十三)里岔黑猪
原属华北型黑猪,以胶州市里岔乡为中心产区,分布在与之相邻的胶南、诸城、高密等县市交界处的丘陵地区。
该猪体型较大、毛色全黑、头中等大、嘴筒长直、耳向前罩、额有纵皱、背腰长直、腹部下垂、四肢粗壮、乳头7—8对。经产母猪产活仔平均11头,仔猪个体初生重0.9—1.25公斤,60日龄断奶窝重145—170公斤。育肥猪6.5—7个月龄体重90公斤.平均日增重500—600克,瘦肉率50%左右,每长1公斤肉需饲料3.5公斤。
里岔黑猪体长胸浅,胸腰椎数比一般猪多2—3个,具有偏瘦肉型的体型特点和耐粗饲、适应性强、生长较快、繁殖力高、肉质鲜嫩等突出优点。因此,省内外有些畜牧专家认为“里岔猪是我国极为罕见的瘦肉型良种”,现农业部和山东省已在胶州市建立了里岔黑猪繁育场,负责向省外供种。
由于里岔猪耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、瘦肉率高,与瘦肉型公猪一代杂交就能获得理想的商品猪,其中尤以杜洛克杂交效果最好。
(十三)里岔黑猪
原属华北型黑猪,以胶州市里岔乡为中心产区,分布在与之相邻的胶南、诸城、高密等县市交界处的丘陵地区。
该猪体型较大、毛色全黑、头中等大、嘴筒长直、耳向前罩、额有纵皱、背腰长直、腹部下垂、四肢粗壮、乳头7—8对。经产母猪产活仔平均11头,仔猪个体初生重0.9—1.25公斤,60日龄断奶窝重145—170公斤。育肥猪6.5—7个月龄体重90公斤.平均日增重500—600克,瘦肉率50%左右,每长1公斤肉需饲料3.5公斤。
里岔黑猪体长胸浅,胸腰椎数比一般猪多2—3个,具有偏瘦肉型的体型特点和耐粗饲、适应性强、生长较快、繁殖力高、肉质鲜嫩等突出优点。因此,省内外有些畜牧专家认为“里岔猪是我国极为罕见的瘦肉型良种”,现农业部和山东省已在胶州市建立了里岔黑猪繁育场,负责向省外供种。
由于里岔猪耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、瘦肉率高,与瘦肉型公猪一代杂交就能获得理想的商品猪,其中尤以杜洛克杂交效果最好。