（五） 实施“丰收计划”项目

为促进农牧渔业生产向高产、优质、高效方向发展，鼓励农业科研成果向生产转化，加速推广各种重大的综合式单项农业科技成果。1987年，农牧渔业部和财政部共同组织实施“丰收计划项目”。
北京市从1987年承担丰收项目至1995年，共完成了36项种植业项目，其中粮食作物24项，蔬菜11项，土肥1项。在实施的“丰收计划”项目中，共获“丰收奖”15项，其中粮食作物占7项，蔬菜8项。
粮食作物丰收计划项目主要是：杂交玉米优良组合增产技术；小麦综合增产技术；小麦优良新品种及增产技术；水稻优良新品种高产栽培技术；水稻优质品种及高产高效栽培技术；小麦优质品种及高产高效栽培技术；玉米优良品种及高产栽培技术；鲜食玉米加工开发；京津塘地区小麦示范带综合技术；高产优质玉米新组合及综合配套技术；杂交稻、常规稻、再生稻高产栽培技术；玉米优良新组合及增产技术；小麦、玉米吨粮综合增产技术；水稻综合增产技术；优质稻500公斤示范田；小麦综合丰产技术；玉米综合丰产技术；水稻综合丰产技术；杂交玉米综合丰产技术。
蔬菜丰收计划项目主要是：远郊蔬菜基地配套技术；蔬菜综合丰产技术；京郊蔬菜地方品种选纯复壮体系建设及推广；大白菜综合丰产技术示范推广；保护地蔬菜生产配套技术推广；利用山地冷凉地区生产八、九月淡季蔬菜综合丰产技术；日光温室及棚菜生产配套技术推广；冬春淡季鲜菜专业化生产、综合栽培技术示范推广；特种蔬菜高产栽培技术；秋大棚番茄高效、稳产、延长供应期配套技术示范推广。
土肥丰收计划项目有：稀土在农业作物上示范应用。
由于丰收计划的特点是把现有成熟的适用的新技术、新成果进行组装配套综合在大范围、大面积上推广应用，促进科技成果转化为生产力。因而“丰收计划项目”的实施，对提高农牧渔业产品的产量和品质、加速农业向商品化、专业化、规模化发展起到一定的促进作用。如1991—1992年实施的“建立示范网络推广小麦先进技术”项目，采用了小麦叶龄指标促控法、小麦简化栽培技术，植物营养平衡诊断与调节技术等八项科技成果，提高了小麦的综合生产能力。1992年全市小麦单产达5 367公斤/公顷，比项目实施前增18.8%。
又如在实施“机械化平播小麦、玉米上下两茬吨粮”丰收计划项目时，在组织配套技术的基础上，推广了无埂、无畦平播方式，使土地利用率提高到97%，仅此一项使单产提高1 125公斤/公顷。在蔬菜丰收计划项目实施上，从辽宁引进节能日光温室蔬菜综合生产技术后，研究开发了具有北京特点的温室结构，改善了采光条件，提高了保温性能，同时采用了一套适合北京冬季生产的栽培管理技术，筛选适合的品种，应用滴灌、病虫防治等系列配套技术使黄瓜上市时间从2月底3月初提早到元旦，平均单产6.9万公斤/公顷，产值12.4万元，每公顷纯收入2.1万元，改善了首都蔬菜的周年供应状况。
北京市远郊新开菜田1.1万公顷，多为粮田改菜田，肥力低，基础设施不完善，抵御自然灾害能力弱，生产水平低下。“远郊蔬菜基地配套技术”项目，重点推广了黄瓜、茄子、大白菜、番茄等主要蔬菜丰产栽培技术，通过项目实施，促进了远郊蔬菜基地的建设和技术开发，333.3公顷丰收计划田，总增产719.85万公斤，总增值270.72万元。
丰收计划项目的实施，还有利于促进农业向“三化”发展。在丰收计划项目的安排过程中，项目落实在少数县（乡），有利于集中技术、资金优势，向专业化、商品化发展。如0.67万公顷水稻高产栽培技术，安排在通县一个县的5个乡。优质水稻丰收计划安排在海淀区的4个乡，通过实施项目，形成商品化生产规模，同时也起到了示范样板作用。