（二）提高了企业的技术水平

利用外资，引进国外的先进技术，改变了农业生产工艺和加工装备落后的状况，降低了产品成本，提高了劳动生产率，增强了产品的档次和国内外市场竞争力。一些技术力量较强的农业、水产科研院所通过吸引外资兴办合资经营企业、合作经营企业，使原有的技术在规模经营的条件下得到推广和发展，生产出附加值高、国际市场畅销的优势产品。