（二） 农业特产税

农业特产税是国家向从事农业特产品的生产单位与个人，就其农业特产品收入征收的一种税。其征税范围主要包括：烟叶收入、园艺收入、水产收入、林木收入、牧畜收入、食用菌收入和贵重食品，以及市人民政府确定的其他农业特产品收入。
天津市自1984年起征收农业特产税。根据国务院《关于对农业特产收入征收农业税的规定》，对从事农业特产品生产并取得收入的单位与个人，不论国有、集体、联营、私营企业和个体经济业户，都是农业特产税的纳税义务人。
为了强化税收的源泉管理，简化征税手续，减少税款流失，保证财政收入。根据国务院规定，收购农业特产品的单位与个人为代扣代缴义务人，必须严格履行扣缴义务，按照收购金额和规定税率代扣代缴农业特产税。
1994年，天津市人民政府批转了《天津市财政局征收农业特产税实施办法》，分别规定了生产环节和收购环节农业特产税的税目、税率。其中，生产环节税目分为园艺品、水产品、林木产品、牧畜产品、食用菌、贵重食品六类计20种，其中最高税率12%，最低税率为零税率；收购环节科目分为烟叶产品、水产品、林产品、牧畜产品、贵重食品五类9种，最高税率31%，最低税率5%。
根据税法规定，对农业科研机构进行科学实验取得的收入，新开发的荒山、荒地、滩涂、贫困地区贫困户等符合农业特产税减免条件的，分别给予了减税或免税。1984—1995年农业特产税征收情况见表2-2-3。

表2-2-3 1984—1995年农业特产税收入情况表

单位： 万元

年份	金额	年份	金额
1984 1985 1986 1987 1988 1989	65.6 68.4 94.4 86.8 128 244	1990 1991 1992 1993 1994 1995	465 607 672 604 703 1 108