（一） 野生植物资源
天津市的野生植物资源比较丰富。尤以蓟县八仙桌子自然保护区为最多。据不完全统计，约有89科237属300余种，其中最主要的约有80余种。按其利用情况和资源价值分为药用植物、蜜源植物、香料植物、饮料植物、观赏植物、珍稀植物。
1.药用植物。据初步统计，药用植物约有100余种，其中八仙桌子自然保护区产量较多。主要有：锦马鳞毛蕨、防风、短梗五加、黄芩、知母、黄精、东北天南星、甘草等。
主要野生药用植物：
(1)短梗五加。亦称刺拐棒，属五加科。
(2)黄精。亦称黄鸡菜，是百合科多年生草本。黄精多生于林下、灌丛、山坡，根茎入药。
(3)甘草。是豆科多年生草本。生于向阳干燥的钙质草原沙岸、沙质土上。根状茎入药。
(4)知母。属百合科多年生草本植物。生于草原或路旁较干燥向阳的地方。知母根状茎为著名中药。
(5)防风。属伞形科多年生草本。生于山坡、草原及路旁，根及全草均可入药。
(6)黄芩。系唇形科多年生草本。生于向阳草坡及撂荒地上。根状茎入药。
(7)锦马鳞毛蕨。中药称之为“贯众”，系蕨类鳞毛蕨科的多年生草本。生于林内湿润地段，根状茎入药。
(8)东北天南星。亦称山苞米，系天南星科多年生草本植物。生于山区海拔500～1 000米的林内湿地肥沃，排水良好的地段。块茎入药，有祛风解痉、倾痰散结，解毒医疮功能。外用可治毒疮、蛇伤等。
上述药用植物多分布于蓟县山区，宝坻县、宁河县、武清县、静海县有部分品种。
2.蜜源植物。天津市蜜源植物种类较多，资源较丰富，有臭椿、糠椴、蒙椴等180余种。
主要野生蜜源植物：
(1)糠椴。被子植物，椴树科。一般生长于海拔300～1 200米，阔叶混交林和阔叶红松林中，木材供建筑、家具、制胶合板等用，花入药，是主要的蜜源植物之一。
(2)蒙椴。被子植物，椴树科。蒙椴的习性、生境、用途和糠椴基本相同。
(3)臭椿。苦木科。种子含油量高达37%，是制造肥皂及润滑油的主要原料之一(出油率18%～24%)。
(4)胡枝子。被子植物，豆科。生于海拔200～900米的疏林下、林缘、灌丛、荒山、荒地。胡枝子除可做蜜源植物外，还可做牛马饲料，供观赏，萌芽条可编筐，能保持水土和改良土壤。
3.香料植物。芳香化合物大部分含在植物的皮、叶、花中，从中提取芳香化合物可用于制造许多价值较高的香料。天津市野生香料植物主要有照山白、藿香、香薷、月见草等50余种。
主要野生香料植物：
(1)照山白。亦称“白镜子”、“万金棵”。杜鹃花科。生于山坡林下或石缝间。有剧毒，幼叶更毒，牲畜误食，易中毒死亡。枝叶入药，叶及根可提芳香油。
(2)香薷。被子植物，唇形科。生于海拔200～1 000米的林缘、山坡、荒地、路旁、耕地、沙滩、河岸。全草含挥发油约0.1%～0.25%，油中主要成分为香薷酮。香薷挥发油内服可兴奋延髓，促进呼吸和血液循环，有发汗与解热作用，外用可使局部血管扩张，增进血液循环，缓解肌肉痉挛性疼痛。
(3)月见草。被子植物，柳叶菜科。生长在海拔100～1 300米向阳坡，河边沙地，村屯路旁等地，对土壤要求不严，月见草种子含油率达55%，花可提取芳香油，根入药，有强筋骨，祛风湿功效，嫩苗及根可作猪饲料。
4.饮料植物。有五味子、山楂、山荆子、山葡萄、软枣猕猴桃等8种。
主要野生饮料植物：
(1)山楂。又名 “红果”，蔷薇科，落叶乔木，果味酸稍甜，多用以制糕、酱和糖球等，亦可生食。中医学上用为消积、化滞、胸腹痞满、疝气、血瘀闭经等症。民间用叶代茶饮，治高血压。
(2)山葡萄。被子植物，葡萄科。生于海拔200～900米阔叶混交林和阔叶红松林的林内，林缘、灌丛。伴生植物种类较多，山葡萄是主要果酒原材料之一。
(3)五叶子。又称山花椒，系木兰科多年生落叶藤本植物。分布在阔叶林和阔叶红松林的林缘、灌丛、路边。浆果可酿酒。
(4)软枣猕猴桃。亦称 “软枣子”，猕猴桃科。落叶大藤本，长可达30余米。果可做饮料，根、果均可入药，根清热解毒、活血消肿、祛风利湿，果调中理气，生津润燥、解热除烦。
5.观赏植物。有文冠果、迎红杜鹃、野鸢尾等80余种。
主要野生观赏植物：
(1)紫菀。又叫青牛舌头花、青菀，是菊科多年生草本。生于山地路旁，河边草地。同科还有全叶兰等花色鲜艳的种类。
(2)文冠果。一作 “文官果”、亦称“崖木瓜”、“木瓜”。无患子科。落叶灌木或小乔木，高达8米。树皮灰褐色，春季花先叶开放，杂性株，花瓣5片，白色，基部有一斑点，初黄，后变红色。种子可食亦可榨油。
(3)迎红杜鹃。亦称“映山红”，杜鹃花科，灌木，为世界著名观赏植物。
(4)野鸢尾。亦称“蓝蝴蝶”。鸢尾科。多年生草本。花茎与叶同高，单或两分枝，通常有花1～3朵，夏初开花，花蝶形，蓝紫色，外列花被片的中央面有一行鸡冠状白色带紫纹突起，反折； 内列花被片稍小，有爪。生于向阳地或灌木林缘。
6.珍稀植物。天津市有属于世界濒危及国家级重点保护的野生植物种类十余种，如： 野大豆、地锦草、猫眼草、京大戟、核桃楸、胡桃、黄檗等。
主要珍稀植物：
(1)野大豆。被子植物，豆科，大豆属。多生于湿草甸，沙岸、湖边、沼泽附近或灌丛中，为濒危种。
(2)黄檗。亦称 “黄柏”、“檗木”、“黄波罗”。芸香科。落叶乔木，木材供建筑、船空器材、细杠等用材。树皮可制软木，中医学上入药。
(3)胡桃。属双子叶植物纲。落叶或半常乔木。种子供食用，木材适于制枪托或作飞机用材。
（一） 野生植物资源
浙江植物门类齐全、种类丰富，其中蕨类植物有49科116属499种，裸子植物有9科34属60种，被子植物有173科1 217属3 319种，苔藓植物仅在丽水地区就发现有55科118属290余种，低等植物据记载有蓝藻17属、裸藻8属、绿藻25属、金藻2属、硅藻55属224种、甲藻5属、红藻51属98种、褐藻21属37种、大型真菌182属722种，地衣3科4属43种。根据利用及相互依赖关系，可将浙江省的野生植物资源分为七类：
1.野生食用植物。其中可代粮及含淀粉植物约有150多种，如蕨根、葛根、稗等；食用油脂植物主要有野紫苏、梾木、接骨木、野茉莉、山矾等；野果约有100多种，常被食用的有猕猴桃、树莓类、乌饭、茅栗、杨梅、八月扎等；野菜有624种，常被食用的有蕨菜、苦叶菜、马兰头、荠菜、山蒜、野竹笋、紫藤花、野金针、野生真菌、苔条等；饮料类约有30种，主要有绞股蓝、苦丁茶、甜茶、凉粉等；加工食物主要有檫子豆腐、观音豆腐、魔芋豆腐、菁类等；此外，尚有一些野生植物可供调味、食用香料、甜味、植物蛋白等用。
2.野生饲用植物。约有500余种，以饲养食草动物牛羊兔的种类为较多，如芒、马唐、牛筋草、狼尾草、胡枝子、马棘、一年蓬等；山区养猪亦常以野苎麻、蕺菜、乌蔹莓、盐肤木以及各种水草等作为饲料补充。喂养草鱼常用的野生植物有各种禾本科植物的嫩茎叶、野葛、泡桐、苦荬、各种水草等；饲虫植物则以蜜源植物为主，如柃木属、胡枝子属、山矾属、蔷薇属、杜鹃花属、野山楂、野菊花等，此外，五倍子蚜虫、白腊虫等特定寄生植物也有一定资源。
3. 野生药用植物。根据《浙江药用植物志》记载。浙江省有药用植物1 655种，其中大多数为野生的。其中，抗病原微生物的种类主要有蒲公英、龙胆草、金银花、野菊花、千里光、一支黄花、蕺菜、香茶菜等；抗寄生虫病主要有龙芽草、黄花蒿、贯众、苦参等；抗癌主要有石蟾蜍、雷公藤、三尖衫、白花蛇舌草、深绿卷柏、龙葵、白英、柞木、栝楼、青木香、中华猕猴桃等；治神经系统疾病主要有乌头、徐长卿、夜交藤、野葛、一叶萩、勾藤、北柴胡等；治心血管疾病主要有益母草、夏枯草、茜草、虎杖、南丹参等；治呼吸系统疾病主要有前胡、旋复花、沙参、玉兰花、紫金牛、杏香兔耳风、斑叶兰等；治消化系统疾病主要有野山楂、乌药、南五味子、茵陈蒿、栀子、垂盆草、江南卷柏等；治泌尿系统疾病主要有石苇、海金沙、车前、活血丹、荔枝草、灯心草等；具有强壮作用的主要有天门冬、淫羊藿、何首乌、大叶三七、虎刺、野豇豆、多花黄精、羊乳等；用于伤骨科主要有槲蕨、杉树皮、及己、披针叶茴香、八角枫、白接骨、接骨木等；治疗风湿关节痛主要有威灵仙、防己、卫矛、牯岭勾儿茶、五加皮、棘茎楤木、粉萆薢、金毛狗等；治肿毒及蛇虫咬伤主要有金鸡脚、天葵、三叶青、半枝莲、半边莲、仙百草、东风菜、滴水珠、七叶一枝花、广东石豆兰、独蒜兰等；此外，其它各方面治疗用中草药均有一些。
可作农药的野生植物约有150余种，其中以含有毒素杀虫植物为多，如博落回、苦楝、大戟、雷公藤、鱼藤、闹羊花、菖蒲、臭椿、百部、藜芦等；含有昆虫激素的植物农药主要有水龙骨、南方红豆衫、牛膝、牡荆、中国旌节花、水竹叶、檫木等。
4.野生工业用植物。主要可分为以下几类：
❶淀粉植物，约有150余种，如橡子仁类、金刚刺片等；
❷纤维植物，约有140余种，主要用于造纸工业，其中木材造纸的种类主要有马尾松、黄山松、毛竹、枫杨、江南桤木、南酸枣、拟赤杨等；草料造纸主要有芒秆、白茅等，芒杆资源蕴藏量较为丰富；皮料造纸主要有小构树、结香、芫花、北江荛花等；造纸胶料主要有猕猴桃科的一些种类；墙纸主要有野葛等；
❸鞣料植物，约有100余种，常见种类有柳杉树皮、化香、马尾松、壳斗科植物的壳斗、蔷薇属植物的根皮、檫木、虎杖、落新妇、盐肤木、冬青、映山红等；
❹香料植物，约有100余种，如山苍子、香青、牡荆、香薷、牛至、玉兰等；
❺工业用油脂植物，约有70余种，如山胡椒、紫楠、野桐、白木乌桕、白檀、连蕊茶等；
❻植物胶类，包括树脂、树胶和橡胶三类，树脂主要有松脂，含树胶植物有桃、枫香等，含橡胶植物有薜荔、卫矛、白杜等；
❼食用色素植物，主要有栀子、乌饭、荚蒾、金樱子、多穗石栎、茜草、紫苏等；
❽含维生素植物，约有270多种，金樱子、硕苞蔷薇、野山楂、中华猕猴桃等含维生素C，胡颓子科植物的种仁含维生素A，十字花科、菊科、木犀科植物等含维生素E，等等；
❾含有机酸植物，麻栎、枫香、松等树木干馏可制取醋酸、甲醇等，瓦松等可提制草酸，陆地棉叶可提制柠檬酸等；
❿含皂素植物，如龙萆薢及薯蓣属植物、皂荚、无患子等；⑾能源植物，续随子通过简单加工即可获取原油，凤眼莲每公顷用无氧发酵法可生产7万立方米沼气，等等。此外，杂材废料和木屑可提制活性炭和电木粉，樟树可提制樟脑，油桐、乌桕果壳可提取碳酸钾，油茶果壳、玉米穗轴、狼尾草种子可提取糠醛等。
5. 原材料应用植物。包括木材、竹材、编织、小器具及雕刻、菇材、嫁接、燃料等植物资源。
❶木材。以针叶树种资源为多，主要有马尾松和杉木，阔叶树种种类多，但资源量则少；
❷竹材。以毛竹为主，主要用于建筑、农用及家用器具以及编制等，其它竹类材用较少，但箬叶产量较大；
❸编织材料。有较多的种类和资源，藤条有大血藤、防己、紫藤、藤黄檀、忍冬等，木条有𪲻木、杭子梢、宜昌荚蒾等，竹篾有毛竹、苦竹、箬竹等，草本有芒、五节芒、白茅、龙须草等；
❹小器具及雕刻植物，利用小口径阔叶树种，生产制作木珠、玩具等，可供雕刻的植物主要有黄檀、石楠、匙叶黄杨、灯台树等，此外，毛竹、𪲻木、刺藤子、映山红等的根可用于根雕作品；
❺菇材。菇类栽培主要有香菇和黑木耳，常用于作香菇菇材的树种有青冈、甜槠、白栎等壳斗科树种及硬质阔叶树种，常用于作黑木耳菇材的有柳、杨、江南桤木、桑、李属树种及软质阔叶树种；
❻薪柴燃料。浙江省农村在相当大程度上仍进行这种消耗较大的对植物利用方式。民间认为较优良并有较多资源的薪柴植物主要有松树类、青冈、石栎、白栎、𪲻木、映山红、化香、山胡椒，以及草本植物中的芒、芒萁等；
❼嫁接植物。嫁接是提高品质、增加产量，变野生为家种的一种较佳方式。有不少野生植物可通过嫁接的方法而达到改造利用的目的，如野生板栗、野生山楂、野生杨梅、野柿等。
6.环境保护植物。环境保护植物资源包括防风固沙、水土保持、改良土壤、绿化观赏、抗污染等种类。
❶防风固沙植物。主要适用于沿海地带，主要有蚊母树、珊瑚树、单叶蔓荆、海滨木槿、秋茄树，以及碱蓬、芦苇、藨草等草本植物；
❷水土保持植物。主要有野葛、胡枝子、马棘、柃木、竹类，以及草本植物芒萁、蕨、芒、白茅、假俭草、结缕草、类芦等；
❸改良土壤及绿肥植物。主要有草木樨、南苜蓿、野豌豆、胡枝子、马棘以及水生植物等；
❹绿化观赏植物。种类繁多，仅野生观赏植物就有530多种，其中可作庭院和行道树的有银杏、罗汉松、竹杉、玉兰、鹅掌楸、石楠、铁冬青、灯台树、紫薇、全缘叶栾树、雪柳等。可作绿篱的有紫荆、十大功劳、绣线菊、卫矛、匙叶黄杨、枸骨、迎春花、金丝桃、海桐、木槿、栀子、蔷薇、竹类等，攀援藤本有紫藤、凌霄、络石、忍冬、中华常春藤、爬山虎、铁线莲等。观赏草花有石蒜属、紫萼、百合、虎耳草、瞿麦、鸢尾、水仙、兰花、独蒜兰、虾脊兰、白芨等。观赏灌木有杜鹃花、南天竹、白鹃梅、朱砂根、虎刺、东方野扇花、白马骨、浙江红山茶、棣棠、毛黄栌、芫花、毛瑞香等，水生观赏植物有荷花、凤眼莲、睡莲、金鱼藻、石菖蒲等。草坪植物有结缕草、早熟禾、马蹄金等。观叶蕨类有卷柏、凤尾蕨、圆盖阴石蕨、铁线蕨、水龙骨、肾蕨、耳蕨、鳞毛蕨等；
❺抗污染植物。如刺槐可降低氟化氢浓度，松、柏、樟等可抑制细菌活动，银杏、广玉兰、悬铃木、榆树、女贞、合欢、苦楝、棕榈等具有不同方式抗硫、汞、氯、氟等化合物的能力。有些植物可以起到监测污染程度作用，如大气中乙烯含量多则影响冬青卫矛、苦楝、女贞、刺槐等易落叶黄萎，石竹、夹竹桃产生闭花效应，等等。
7.植物种质资源。
(1)珍稀保护植物。根据《中国植物红皮书》第一册的记载，浙江有55种国家重点保护的珍稀濒危植物(见表1-5-1)。
表1-5-1 55种国家重点保护的珍稀濒危植物
| 类别 | 植物名称 | 保护
级别 |
濒危种类
(共10种) | 中华水韭
百山祖冷杉
普陀鹅耳枥
天目铁木
长序榆
天竺桂
天目木姜子
长柄双花木
三叶山豆根
羊角槭 | 三级
二级
二级
二级
三级
三级
三级
二级
三级
三级 |
稀有种类
(共20种) | 银杏
金钱松
白豆杉
青檀
领春木
连香树
鹅掌楸
舟山新木姜子
钟萼木
黄山梅
珠网萼
半枫荷
杜仲
樱椒树
明党参
银钟花
香果树
短穗竹
金刚大
独花兰 | 二级
二级
二级
三级
三级
二级
二级
二级
二级
二级
二级
三级
二级
三级
三级
三级
二级
三级
三级
二级 |
| 类别 | 植物名称 | 保护
级别 |
渐危种类
(共25种) | 华东黄杉
南方铁杉
福建柏
穗花杉
长叶榧
台湾水青冈
短萼黄连
八角莲
天目木兰
黄山木兰
凹叶厚朴
天女花
乐东拟单性木兰
夏蜡梅
沉水樟
闽楠
浙江楠
黄山花楸
野大豆
红豆树
紫茎
珊瑚菜
七子花
延龄草
天麻 | 二级
三级
二级
三级
二级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
二级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
三级
二级
三级
三级 |
(2)作物种质资源(指农家品种和引进种的原种和近缘种、野生种)。浙江省尚有野生大豆、茶、桑、杨梅、枇杷、板栗、猕猴桃、苎麻、桃、李等。