（一） 单一发展农业种植业的阶段1949—1978年

浙江的农业生产结构，历来以种植业比重最大，林、牧、渔三业比重小，是三条“短腿”。1949年，全省农业总产值13. 92亿元，其中种植业产值9. 58亿元，占68. 8%；林业产值0. 75亿元，占5. 4%；牧业产值1. 57亿元，占11. 3%；副业(包括采集野生植物产值和农民家庭兼营工业产值，下同)产值1. 76亿元，占12. 6%；渔业产值0.26亿元，占1. 9%。经过近30年的发展，到1978年，虽然农业总产值提高了65. 71亿元(增长了3. 7倍)，其中种植业、林业、牧业、副业和渔业的产值也分别提高到48.86亿元、1. 99亿元、9.42亿元、1. 95亿元和3.84亿元，分别比1949年增长4.1倍、1. 7倍、5.0倍、0.1倍和12. 4倍，但五业生产的比重基本未变，而种植业比重还上升了5. 6个百分点，达到74.4%；林、牧、副、渔四业比重从原来的31. 2%下降到25. 6% (表3-1-5、6)。
在这近30年中，有两个时期，即第一个五年计划期间和70年代初期，由于较好地贯彻执行全面发展农

表3-1-5 1949—1978年农林牧副渔
五业产值

单位： 亿元

年份	农业 总产值	种植业 产值	林业 产值	牧业 产值	副业 产值	渔业 产值
1949 1952 1957 1961 1971 1978	13.92 21.77 26.48 24.14 45.21 65.71	9.58 15.95 16.87 17.61 29.78 48.86	0.75 0.76 2.56 1.89 2.31 1.99	1.57 2.33 3.27 2.24 9.04 9.42	1.76 1.88 2.51 1.12 1.56 1.96	0.26 0.85 1.27 1.28 2.52 3.48

表3-1-6 1949—1978年农林牧副渔
五业产值构成

单位：%

年份	种植业产值	林业产值	牧业产值	副业产值	渔业产值
1978 1981 1984 1987 1990 1992	74.4 67.5 61.1 49.9 48.7 44.4	3.0 4.0 4.5 5.1 4.4 5.2	14.3 17.2 18.3 21.7 23.6 23.0	3.0 4.9 8.7 11.9 11.2 11.5	5.3 6.4 7.5 11.4 12.1 15.9

业生产的方针，在主要抓好粮食为主的种植业的同时，还积极发展林、牧、副、渔与多种经营，使五业都得到比较协调地发展。第一个五年计划(1953—1957年)期间，全省农业总产值增长29.9%，其中种植业、畜牧业、林业和渔业的产值分别增长14.9%、117.1%和106.1%。种植业产值的比重下降了9.6个百分点。70年代初期，多种经营又掀起了一个小高潮，茶叶、果园的面积、产量增加很多。如全省茶园面积1969年为72.13千公顷，到1974年发展到138.47千公顷，增加近1倍；年产茶叶从2.2万吨提高到3.88万吨，增加76. 6%。果园面积从1971年的28. 35千公顷增加到1974年的42.01千公顷，3年时间面积增加近50%；同期的水果产量从10.89万吨增加到18.3万吨，增长68.2%。同时，畜牧、林业、渔业也都有较大发展。林业重点是开展基地造林，特别是大力发展经济林，仅1971—1972年两年，全省新发展经济林101.87千公顷，而以往每年营造的经济林只有1.3—2千公顷；渔业生产主要是扩大海淡水养殖业，1970—1974年，全省共增加海淡水养殖面积近20千公顷，使同期的水产品年产量从54.05万吨提高到88.95万吨，增幅达64.6%；畜牧业着重发展生猪生产，全年生猪饲养量从1969年的1 617.5万头，猛增到1972年的2 345.3万头，增幅达45%，牧业产值占农业总产值的比重达到20%。