（一）加工企业带动型

这种经营模式以农副产品加工企业为龙头，把分散的农户组织起来，实行统一种植和养殖，使之成为龙头企业的第一车间，为企业提供加工原料。企业面向市场，需要加工什么，基地就组织生产什么，使农户从过去的小农经济、自然经济中走出来，逐步形成规模化和专业化生产，并使农产品经过加工实现较大的增值。这种形式是一种较为普遍的产业化经营形式。石家庄三鹿乳业集团的前身是50年代由18户农民联合兴办的 “幸福乳业生产合作社”。80年代还是个名不见经传的乳品小厂。1986年为解决奶源匮乏采取“奶牛下乡，鲜奶进城”的方法，即把自己饲养的3000多头奶牛送下乡租给农民饲养，发展奶牛基地，然后通过乳品厂投资在重点基地县、乡建收奶站，把牛奶运回城里加工、销售，实现了城乡优势互补。1993年以后以资本为纽带，以“三鹿”品牌为旗帜进行跨地区、跨行业、跨所有制的资本运营，组建起“三鹿乳业集团公司”。到1996年底，集团已拥有各类联营企业91家，奶牛2.1万头，分布在全省24个县 （市）、572个村，3 103个奶牛饲养户。年产各种乳品2万多吨，产品有7个系列、60多个品种，年销售收入3.6亿元，利税2 718万元，被中国食品协会评为全国十大乳品企业第1名。遵化市广野食品有限公司自 1993年9月创办以来，通过与农户签订生产合同，并提供系列服务，与农民结成利益共同体。到1995年已发展到5个专业乡、22个专业村，带动1.5万个农户参加一体化经营。日蔬菜加工量达36吨，产品99%出口，年出口量达8 000吨，取得了显著的经济效益和社会效益。此类比较著名的还有承德露露集团带动的杏仁产业，张家口长城集团带动的葡萄产业，大厂华安肉类加工有限公司带动的肉牛产业等。