| 字词 | 黄州萝卜 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 黄州萝卜 黄州萝卜产于湖北省黄州市宝塔附近。呈长圆柱形，肉质脆嫩，水分适中，味甘甜稍辣，不易空心。生、熟、腌、泡食均宜。冬令削皮生食，可祛心火；腌成萝卜丁或糖醋萝卜丝，清脆爽口，熟食回锅不散，是冬季佐餐和配料煨汤的佳品。 ☚ 嘉定白蚕豆 糖蓑衣萝卜 ☛ |
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