未經銷煉的碎金、细金。如麩狀，故稱。唐·張鷟《朝野僉載》卷 二 ：“〔陳懷卿〕於鴨欄中除糞，糞中有光爚爚然，以盆水沙汰之，得金十兩。乃覘所食處，於舍後山足下，因鑿有麩金，銷得數十斤。”《太平廣記》卷四百八十五引唐·許堯佐《柳氏傳》：“〔韓〕翊乃遣使間行求柳氏，以練囊盛麩金，題曰章臺柳。”《格致鏡原》卷三十四引《合璧事類》：“麩金，即在江沙水中淘汰而得，其色淺黄。此等皆生金，得之皆當銷煉，麩金耗折少，塊金耗折多。”亦稱“麩片金”。清·谷應泰《博物要覽》卷三：“麩片金產高麗國砂土中，土人淘漉而出，如麥麩之片，足赤十成。土人鑄煉成小餅，每十七餅成一兩，乃熟金也。”