亦稱“茅狂”、“米魚”、“鮸”。海魚名。頭尖長,口大,牙尖銳。體暗褐色,腹側灰白。肉可供食用。明·屠本畯《閩中海錯疏》卷上:“鰵,形似鱸,口闊,肉粗,腦腴,骨脆而味美。按:鰵身類鱸,口類石首,大者長丈許,重百餘斤。四明諺云:‘寧可棄我三畝稻,不可棄我鰵魚腦。’蓋言美在腦也。”明·馮時可《雨航雜録》卷下:“鮸魚狀似鱸而肉粗……《樂清志》所謂鰵魚是也。一曰茅狂。”《正字通·魚部》:“鰵,與鮸同。”清·王士雄《隨息居飲食譜》第七:“鮸形似石首魚而大,其頭較銳,其鱗較細……鮸音免,今人讀如米。其鰾較石首魚大且厚,乾之以爲海錯。”

鰵圖