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含沙浓度很高的河渠水流。当水流中的含沙量高达一定数量时，水流的物理性质发生改变，这时，水流剪切应力达某一值时才开始剪切变形，而且剪切应力与剪切变形率不再是线性关系，从牛顿流体变成非牛顿流体，属于宾汉流体。中国北方一些河流，一般汛期都会出现高含沙水流，它具有许多特殊的物理性质。
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