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汉族特产传说。流传于山东青州。相传青州驼山脚下有一对恋人,男的叫白荆,女的叫石榴。石榴因为美丽,突然被选进皇宫。她巧妙地与皇帝周旋,最后终于逃出皇宫。可是当她找到白荆时,白荆已化为山顶上的一棵小树,树头弯弯地向着皇宫探望。石榴紧偎在白荆身旁,也化为一株树。两棵树渐渐长为一棵,并且结出了红艳艳的山楂。因石榴临终前还不停地为白荆唱着情歌,所以山楂果到今天也没有闭上嘴巴,被人们称为“敞口山楂”。
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