045 食宜
通过饮食营养以养生治疾的方术。孙思邈著《备急千金要方》指出:“夫含气之类,未有不资食以存生”;“能用食平疴,释情遣病者,可谓良工”;“不知食宜者,不足以存生也。”对如何搞好食宜,他说:“五谷为养,五肉为益,五果为助,五菜为充”;“精以食气,气养精以荣色;形以食味,味养形以生力。”孙思邈认为食品是生人所必需,它不仅可以养生,而且可以治病,能用食品治病,就算最好的医生了。食品应以五谷为主,以肉食、水果蔬菜为助益补充,营养全面就会增长气力有益健康。他讲食宜重视与行气结合,使精力充沛,容光焕发,形神并茂。