| 字词 | 非牛顿液体 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 非牛顿液体non-Newtonian fluid指切变应力与切变速度不成正比例关系的液体。其粘度不是常数，以切变应力对切变速度所作的流动曲线不是直线，而是一条曲线，不符合牛顿粘度定律。许多溶液，如染料的水溶液、石膏的水溶液、油脂混悬液、胶体溶液及血液均属于非牛顿液体。 |
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