青岛啤酒“创业之路”
游客接待中心:进入青岛啤酒一厂参观,首先进入“游客接待中心”,每位一份纪念品或小食品,边品尝出口美国、意大利、法国、德国等国家的各式新鲜啤酒,边听接待员讲解啤酒生产工艺、青岛啤酒的历史等或观看《青岛啤酒专题片》,对啤酒的生产工艺和青岛啤酒集团形成感性认识。在游客接待中心,游客还可选购高、中、低档几十种旅游纪念品。
百年青啤博物馆:参观路线从具有百年风姿的老厂风貌开始,到由1903年建设的德式厂房改造成的青岛啤酒博物馆,琳琅满目的各个年代出产的各种啤酒和展示企业创业发展之路的图片、实物等介绍会使游客回到风云沧桑的过去,领悟青岛啤酒的创业之路。
1903年生产车间:在古老的糖化车间,会看到传统的作坊工艺,建厂初期使用的电机、铜锅及当年德国人的办公室等。
青岛啤酒现代工业生产线:包括从原材料、发酵到包装的每一道工序。