雁鹅

白马藏族寓言。流传于四川平武。写一只雁鹅（大雁）受了伤，被一个好心人带回家饲养。冬天到了，雁鹅养好了伤，随雁群飞走了。第二年，为报答这个好心人，雁鹅衔来了金子。一个邻居眼馋，用枪打伤了一只雁鹅带回家调养。雁鹅养好伤随雁群飞走了，第二天，雁群带来的不是金子，而是一条大蛇，把这个家伙给咬死了。

雁鹅ngan⁴ o²

（名）雁，大雁。

雁鹅ŋan²¹³o²¹ngan²¹³o²¹

雁，大雁。宋欧阳修《居士集》 卷三 《读 〈徂徕集〉》 诗：“忆在太学年，大雪如翻波。生徒日盈门，饥坐列雁鹅。”谓生徒盈门如雁阵相似。苏辙《栾城集》卷十《和胡教授蒙太守策试诸生》诗： “着籍初同阙里多，采芹先致鲁风和，欲将大策观胸胆，尽召中堂列雁鹅。”《说文·鸟部》 “鹜”段玉裁注： “词章家凫亦呼鹜，此如今野人雁亦呼雁鹅也。”清同治九年《会理州志》卷十《风土志·物产》： “鴈，俗呼雁鹅。鴈一作雁。”范寅《越谚》卷上《借喻之谚》： “飞过雁鹅当案酒——岂能算数？”又卷中 《禽兽》： “雁鹅。又名天鹅，雁也。”考“雁”字读音，清李蕃《雪鸿堂文集》卷十四《乡语·雁 （岸音）》： “雁，北方音皆同燕，吾乡呼作岸。”李蕃为四川通江人，清顺治十四年举人，“岸”蜀方言音[ŋan²¹³]。

雁鹅四5982①名雁；大雁。⑴冀鲁官话。河北沧州。⑵江淮官话。湖北红安〖〗、浠水〖〗。⑶西南官话。湖北随州。四川成都〖〗。清傅崇渠《成都通览・童谣》：「～，～扯长。」四川重庆〖〗、奉节〖〗、邛崃〖〗、自贡〖〗。广西桂林〖〗。贵州遵义赫章〖〗。云南昭通〖〗、永胜〖jan⁴⁵ o³¹〗。⑷吴语。上海〖〗。上海奉贤〖〗、南汇周浦、嘉定、松江。江苏苏州〖〗、无锡〖〗、江阴、常熟。安徽铜陵〖〗。浙江宁波〖〗、浦江〖〗、东阳〖〗、温州〖〗、苍南〖〗、文成〖〗。◇ 《警世通言・旌阳宫铁树镇妖》：「～夜夜鸣更鼓，鱼鳖朝朝拜冕旒。」王纶《新方言杂记》：「《尔雅》：『舒雁，鹅。』郝懿行曰：『雁、鹅同类而别，古人则通。』今苏州及黄岩谓大雁曰～。」鲁迅《故事新编・出关》：「哦，孔丘送我的一只～，不是晒了腊鹅了吗？」⑸湘语。湖南长沙〖〗、衡阳〖〗。四川乐至〖〗。◇ 胡乃武《芙蓉酒》：「数那南归的～哩。」⑹赣语。江西南昌〖〗。苍蝇哪里榨得～飞苍蝇哪能照大雁的样子飞（意思说比不了）。江西新余〖〗、宜春〖〗、永修。湖南耒阳〖〗。福建建宁〖〗。⑺客话。福建长汀〖〗、武平〖〗、永定下洋〖〗。广东梅县〖〗。台湾〖〗。江西瑞金〖 〗、赣州蟠龙〖〗、上犹社溪〖 〗。四川仪陇〖〗、西昌〖〗。⑻闽语。福建崇安〖〗、松溪〖 〗、浦城〖〗。广东汕头〖〗。李新魁《潮汕方言词考释（稿）》：「按『雁』、『鹅』古义同，多指大雁，或指家鹅。今潮汕话合而称雁为～，是古语的保留。」②名家鹅。西南官话。云南玉溪〖 〗。③名老鹰。西南官话。云南文山〖〗。

雁鹅

中国鹅灰褐色羽品变种的典型代表。原产安徽省六安地区。体型中等，结构匀称。头中等大小，前额有肉瘤，颈长呈弓形，似天鹅颈。公鹅体躯长方，母鹅呈蛋圆形，后躯发达，胸部丰满，胸宽大于胸深，前躯高抬，腿健壮，外形高昂挺拔，部分个体有咽袋和腹褶。成年鹅羽毛灰褐色，背侧褐色，腹部灰白，颈的背侧与腹侧深浅线条分明，背羽、翼羽皆有白色镶边。喙和肉瘤黑色，胫、蹼橘红色、虹彩褐色、公鹅成年体重6～7 kg，母鹅5～6 kg。粗放饲养条件下，60日龄仔鹅体重3.0～3.5 kg，精饲料充余时可达4～5 kg，母鹅8～9月龄开产，年产蛋25～35个。产蛋分成2～4期，头期产蛋12～13个，第2、3、4期各产9～10个。种鹅群的公母比例为1:5，受精率85%～90%，种公鹅利用2年，种母鹅利用3年左右。