陕西农业生产和农村经济

陕西是我国农业发源地之一，自古以来，勤劳的陕西人民就在三秦大地上从事农业劳动生产，由于帝国主义、封建主义和官僚资本主义的剥削、压迫，使农业生产处于停滞和半停滞状态，生产力水平低下。1949年以后，在党和人民政府领导下，广大农民长期受压抑的生产积极性调动起来，进行大规模的农业建设。1990年，全省粮食总产量1070.7万吨，比1949年增长2.2倍，年均增长2.9%。经济作物总面积718万亩，比1949年增加142万亩。其中棉花面积169万亩，比1949年减少146万亩，但单产提高，总产增加，为7.78万吨。油料作物，由于1980年以来大力发展油菜籽和花生，面积达到404万亩，比1949年增加167万亩，总产33.4万吨，增长4.9倍。烤烟形成以渭北为主的烤烟基地，面积108万亩，总产12.32万吨。糖料、药材、茶叶、蚕茧等经济作物和瓜类、蔬菜等其他作物都有较快发展。水果面积457.2万亩，比1952年增加449.3万亩，总产62万吨，增长5.2倍。1990年苹果297万亩，总产34.93万吨，销往全国各地。茶园面积43.8万亩，比1952年增加40万亩，茶叶总产4548吨，增长3.9倍。桑园面积55.9万亩，比1952年增加54万亩，蚕茧产量9505吨，增长21倍。1990年，全省大牲畜年末存栏305.4万头，比1949年增长1倍，其中牛241.6万头，增长1.3倍；生猪年末存栏812.2万头，比1949年增长9.9倍；羊年末存栏612.6万只，增长5.6倍。其中奶山羊73.56万只，全国最大的奶山羊基地，被誉为“奶山羊之乡”，羊奶生产、加工、销售一体化，乳品加工具有相当水平。三原户县等10个笼养鸡基地县的养鸡业发展也很快。家禽数量达到4510.8万只。肉、奶、禽蛋总产量分别为46.78万吨、21.2万吨和18.44万吨。渔业生产发展更快，养殖水面42.7万亩，水产品产量2.1万吨。林业建设成效显著。秦岭、巴山、关山、乔山和黄龙山五大林区被为我省水源涵养林，加强管护。造林绿化也有进展，年造林面积500万亩，四旁植树2亿株。“三北”防护林建设取得较大成绩。飞播造林120多万亩，到1990年累计达1330多万亩，成林540万亩。关中平原初步建成了“带、片、网”相结合的农田防护林体系。全省森林覆盖率24.1%。生漆、油桐籽、核桃、板栗、木耳等主要林特副产品产量。1990年，产量分别为685吨、1.87万吨、1.68万吨、4770吨、1531吨。
乡镇企业异军突起。全省乡镇企业出现了乡办、村办、联办、户办一起上，“四轮驱动” 的局面，突破了“一种、二养、三加工”的老模式，以乡镇工业为主体，建筑、交通运输、商业、饮食、服务和其他行业全面发展。1990年，乡镇企业发展到61.77万个。其中乡办1.11万个，村办3.01万个，联办1.51万个，户办56.14万个。从业人员753.53万人，占农村总劳力的21.1%。总收入167.66亿元，总产值150.93亿元。其中工业产值85.36亿元。乡镇企业总产值为160.36亿元，已占到农村社会总产值的50.1%，占全省工业总产值的25.64%。上缴税金6.42亿元，实现利润15.27亿元。乡镇企业总收入过亿元的县(市、区)45个，亿元乡、镇20个。农村经济全面发展，产业结构趋向合理。1949年，全省农村社会总产值仅8.33亿元（当年价格）。1990年，全省农村社会总产值319.76亿元，农业产值169.96亿元。其中种植业、林业、牧业、副业、渔业产值分别为109.20亿元、9.02亿元、35.67亿元、15.22亿元； 0.85亿元。农村工业、交通运输业、建筑业、商业、饮食业产值分别为92.67亿元、20.31亿元、20.67亿元、16.15亿元。1987年乡镇企业总产值首次超过农业总产值。1985年超过粮食产值。乡镇企业与多种经营，成为振兴我省农村经济的重要支柱，也是农村产业结构发生了较大变化。在农村社会总产值中，非农产业占46.85%。其中，农村工业产值占28.98%，建筑、交通运输、商业、饮食等产值占17.87%。在农业总产值中，种植业占64.25%，林、牧、副、渔业占35.75%。在种植业中，粮食作物产值占64.5%，经济作物和其他作物产值占35.5%。
农村商品经济发展较快。1990年，农业商品产值达到80亿元，商品率47.1%。区域化和专业化商品生产发展，有新突破。全省已建立商品基地21大类，其中粮食基地县16个，棉花基地县12个，油料基地县18个，奶山羊基地县18个，瘦肉型猪基地县12个，苹果基地县22个。这些基地已具有相当规模和效益，对稳定和发展全省商品经济起着重大作用。棉花、花生、烤烟、柑桔等基地县的产量占全省总产量90%以上，油菜籽、葡萄、红枣、茶叶、蚕茧、奶山羊等产量占80%以上。同时，专业户、专业村等一村一品、一乡一品的生产，使农村经济格局逐步改变。越来越多的农民进入流通领域。全省已形成一支60多万人的农民购销队伍，承担80%以上的乡镇企业产品和50%的农副产品的运销。供销社广泛开展“分购联销”和“联购分销”业务，与农民商业联合，建立各种专业合作社480多个，参加农户7.9万多户。农贸市场日益兴旺，各类集市已有2000多个，年成交额40亿元左右。初步形成一个集中与分散结合、专业与综合结合、零售与批发结合、坐商与行商结合的市场网络。农民收入增加，生活逐步改善。1990年，全省农民人均纯收入459.72元，但与全国农民人均纯收入相比，相差170元。扶贫工作成效显著，累计已有118.75万户，538万人口初步解决了温饱问题。1990年农民人均生活消费支出412.48元。平均每百户农民中，拥有自行车104.14辆，缝纫机65.27台，手（钟）表207.79只，收录机、洗衣机、电风扇、电冰箱等家用电器开始进入农家。居住条件也有改善。农民人均住房面积17.07平方米。住房由过去的土（砖）木结构向砖木、钢筋混凝土结构发展。农民家庭经济实力增强。人均生产装备固定资产原值204.92元。随着农村社会主义精神文明建设的深入发展，广大农民精神面貌也发生了变化。