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字词 金团
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 金团3468食品名,外层滚上黄豆粉的团子。吴语。上海〖〗。浙江苍南金乡〖〗、宁波〖〗。应钟《甬言稽诂・释食》:「凡入模中,范为定型之物亦曰墼。食饵~本是『墼团』之音转。」
古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 金團
金團  jīntuán

杭州等地舊俗,除夕日作粉團且和瓜瓤蒸食,因其色金黄,故名。清·吴存楷《江鄉節物詩·金團》序:“作粉餈度歲,和以瓜瓤蒸食之,因其形色之似,名之曰金團。”

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