古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 饅頭 > 酸餡
酸餡 suānxiàn
亦作“酸䭑”。菜包子。宋·歐陽修《歸田録》卷下：“京师食店賣酸䭑者，皆大出牌榜於通衢。”元·馬致遠《薦福碑》第二折：“你閒也是忙，忙便罷，閒便來寺裏吃酸餡來。”《古今小説》卷三十六：“宋四公夜至三更前後，向金梁橋上四文錢買兩只焦酸餡，揣在懷裏。”
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